琉生の独り言

■陳 建一が教える！本場の麻婆豆腐、スペシャルテクニック！
【調理のポイントPart3】とろみをつけるときの火加減は2段階
【ぐるなびレシピ】
http://recipe.gnavi.co.jp/
飲食店で働くプロの料理人『ぐるなびシェフ』が考案するレシピを紹介。簡単に手に入る食材を使った、プロのならではの技がキラリと光る、簡単"旬"の家庭料理レシピが簡単に検索できます！

カテゴリー :Howto & Style
投稿日 :2008-01-11
更新日 :2008-09-27

投稿者 :gurunavi
評価 :
表示回数 :4394

タグ :ぐるなび, レシピ, 料理, 麻婆豆腐

コメント：